FARINATA DI CECI

Dose per teglia 20×30 150 g farina di ceci 450 g acqua 3 g sale 4 cucchiai di olio evo Elaborazione Mescola bene con una frusta la farina di ceci con acqua e sale. Lasciala riposare per almeno 3-4 ore. Ungi una teglia (possibilmente antiaderente) di olio e versa il composto di acqua e farina…