Ingredienti per stampo di 22 cm circa 100 g burro a temperatura ambiente + una noce di burro per imburrare la teglia 250 g zucchero 100 g uova (circa 2) 2 g colorante in polvere rosso o 20 ml colorante liquido 200 g yogurt 250 g farina 20 g aceto bianco 8 g lievito per…
Innanzitutto, dei consigli: Leggi attentamente bene TUTTA la ricetta (consiglio banale, non scontato e determinante) La prima volta che la prepari fai la metà della dose per capire come gestire bene tempi e procedimento, specialmente la parte delle pieghe e dei riposi Una volta che hai preparato i croissant e non ti servono tutti…
Davvero semplice, una versione primaverile della lasagna che in quanto a gusto non fa torto a nessuno, specie agli amanti della lasagna. Il pesto e il grana assicurano un gusto ricchissimo e la melanzana “alleggerisce” il boccone! Una lasagna tutta vegetariana e tutta da gustare! Ingredienti per 4 persone: 200 g pasta per lasagne Mezza…
Questa torta è una dei grandi classici della pasticceria. Quella classica vuole la confettura di albicocche, ma possiamo usare quella che più ci piace. Possiamo fare una torta grande o più tortine piccole. Ingredienti: 1 dose di base sacher 200 g confettura albicocca o a piacere 200 g cioccolato fondente (puoi usare quello che più…