LO SPAGHETTONE AI POMODORINI ESSICCATI

Quanti piatti si possono fare con spaghetti e pomodoro!! Mi sono fatta ispirare dalla dispensa dell’inverno e ci ho trovato dentro un po’ di Mediterraneo… I pomodorini essiccati, pinoli, capperi sotto sale, acciughe sottolio (io avevo la pasta d’acciughe)! In frigorifero avevo due zucchine, qualche pomodorino di Pachino e in balcone la piantina dell’origano fresco.…